Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Добро пожаловать, daryssimo.
Что привело?

@темы: Поздравляю!!!

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

27.05.2013 в 04:56

Пишет  НекРомантик:

Чайный Змей, Л. Сид, как всегда прекрасен
- Бонд. Джеймс Бонд.
- Воин Света. Того Света.

@темы: Почему бы не улыбнуться?

---

25.05.2013 в 23:13

Пишет  _FOTINA:

С ДНЕМ ФИЛОЛОГА!
НАШИ ПОЭТЫ

Конечно, Баратынский схематичен,
Бесстильность Фета всякому видна,
Блок по-немецки втайне педантичен,
У Анненского в трауре весна,
Цветаевская фанатична Муза,
Ахматовой высокопарен слог,
Кузмин манерен, Пастернаку вкуса
Недостает: болтливость вот порок,
Есть вычурность в строке у Мандельштама,
И Заболоцкий в сердце скуповат...
Какое счастье даже панорама
Их недостатков, выстроенных в ряд!

Александр Кушнер
1986

@темы: немного обо мне, любопытно же!, для меня, филОЛУХа

---

24.05.2013 в 11:10

Пишет  -Волк-:

Во время секса укуси девушку за нос, после чего достань из-под кровати ежа и покорми его. Будь непредсказуем и заботлив. Женщины таких любят.

@темы: так,посмеяться

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

23.05.2013 в 17:21

Пишет  Б. и Д.:

просто правила жизни!
1. Будь добр.
1.1. Будь добр, сука.
2. Люби людей
2.1. Не этим.
3. Делай добро.
3.1. В случае сопротивления, оставайся добрым, продолжай.
3.2. В случае вмешательства полиции, оставайся добрым, убегай.
4. Неси добро.
4.1. Выноси добро.
4.2. Проноси добро.
4.3. В случае вмешательства полиции, скидывай добро, не забывай оставаться добрым, убегай.
4.4. В случае задержания или ареста, упирай на то, что добро не твоё, тебе его подкинули. Притворяйся злодеем. Полиции это импонирует.
5. Расчитывай силу нанесения добра. Получив слишком много добра, неподготовленный человек может умереть от умиления.
6. Улыбайся.
6.1. Не рычи, когда улыбаешься.
7. Помогай другим людям стать добрее.
7.1. Не ори.
7.2. Спрячь нож.
7.3. При необходимости звони в скорую.

---

злобные, запрещённые анекдоты

Христианам не рекомендуется

- Спрашиваете когда я понял, что я Бог? Ну, я молился и вдруг понял, что говорю сам с собой!

На богослужении:
- Закроем глаза и обратимся к Господу с молитвой: "Господи! Открой нам глаза..."

Почему семёрка пишется с горизонтальной чёрточкой посередине, хотя на печатных машинках и компьютерах используется обычная семёрка, без чёрточки?
- Да всё просто! Когда Моисей сошёл с горы Синай, стал читать своему народу десять заповедей и дошёл до седьмой заповеди "Не прелюбодействуй!", народ хором стал просить: "Зачеркни семёрочку-то, зачеркни!"

Число зверя (666)
660 - Приблизительное число Зверя.
DCLXVI - Римское число Зверя.
666.0000 - Число Зверя с высокой точностью.
0.666 - Число миллизверя.
/ 666 - Делитель Зверя.
666 * sqr(-1) - Мнимое число Зверя.
1010011010 - Двоичное число Зверя.
(666) 6-666-666 - Настоящий Дьявол! Эксклюзивный контракт! Звоните прямо сейчас!
$665.95 - Розничная цена Дьявола.
$699.25 - Цена Дьявола с включенным пятипроцентным налогом с продаж.
$769.95 - Цена Дьявола со всеми аксессуарами.
$656.66 - Ночная цена Дьявола.
$646.66 - Рождественская цена Дьявола.
АИ-666 - Дьявольский бензин.
М666 - Дьявольская Магистраль.
666 С Температура плавления Дьявола.
666 мг - Рекомендованное минимальное количество Дьявола в день.
6.66 % годовых - Ставка Адского Банка.
$666 - Минимальный вклад в Адский Банк.
Lotus 6-6-6 - Дьявольская электронная таблица.
Word 6.66 - Дьявольский текстовый редактор.
Celeron 666 - Дьявольский процессор (это уже реальность ).
Mercedes 666 - Дьявольский автомобиль.
664, 668 - Соседи дьявола справа и слева.

Ворочается мужик, заснуть не может, все думает: есть Бог или Его нет...
Вдруг раздается голос: «Нет Меня, нет! Спи уже!»

Если судьба ударила вас по левой щеке, подставляйте правую ....подныривайте под руку и апперкотом вырубайте ее.

Однажды архиерей, обходя кельи, заметил голубоватое свечение из-за двери. "Никак демоны?" - подумал он и приоткрыл дверь. За компом сидели два послушника.
- Да, отец Михайло, ну и длинный же у тебя пост.
- Постятся святые отцы - облегченно вздохнул архиерей.

Мужик пришёл в ресторан, сел за столик и делает заказ официанту:
- Маринованные слоновьи брови, а на гарнир гречку.
- А брови африканского слона или индийского? - без всякого удивления спрашивает официант.
- Давайте индийского.
Официант записывает заказ в блокнот, уходит, но через несколько минут возвращается:
- К сожалению, мы не можем выполнить ваш заказ.
- Почему?
- Гречка кончилась...

@темы: так,посмеяться

---

Нееет! Там же выползки!!! Мои бедные несчастные выползочки для Эль Шархи!!!

22.05.2013 в 16:04

Пишет  Kiaran:

22.05.2013 в 14:18

Пишет  Сова Эррла:

Ну ахуеть теперь

22.05.2013 в 13:01

Пишет  Morand:

Охуенчик, бля
Ну все, "доехала" фурнитура из Чехии..



Тема с обновлениями по ситуации тут
postmania.ru/blog/post-%20problem

Ребята, это пиздец(

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

11.07.2010 в 19:32

Пишет  Омела травница:

МОРОЖНОЕ
Нашла рецепт морожного с зеленым чаем. В оригинале вкуснейшая штука. Насколько по рецепту получится требуемое - вопрос. Никто не делал?

1 ст.л. с горкой зеленого чая (мат-тя)
2 яичных белка и 1 желток
сахар-100 гр.
350 мл сливок 33% и выше
Заварить чай с четвертью стакана кипятка, охладить и взбить.
Белки взбить со ст.л. сахара в крепкую пену, желток растереть с таким же количеством сахара до побеления, соединить обе смеси и размешать.
Добавить зеленый чай и снова осторожно размешать, стараясь, чтобы белки не опали.
Охлажденные сливки взбить с оставшимся сахаром в пышную пену, добавить к остальным ингредиентам, в последний раз осторожно перемешать, разложить по формам и поставить в морозилку на ночь.

@темы: рецепты

---

30.04.2011 в 18:59

Пишет  Омела травница:

КУЛИНАРНОЕ
Свинину обжарить, молоко (сливки, сметану) смешать с горчицей и цедрой, залить смесью мясо. Добавить веточку розмарина, СМЧП, чуть чеснока и цветы лаванды растертые в ступке с зирой. Пропорции вольные, у меня все кладется "на глазок".
Тушить до готовности. На гарнир отлично идет рис. Свинина + горчица + лаванда и розмарин это уникальное сочетание, в других видах мне свинина не нравится категорически.

@темы: рецепты

---

26.11.2011 в 19:40

Пишет  Омела травница:

ИМБИРЬ В САХАРЕ И СИРОП
В четыре руки сегодня готовили, имбирь в сахаре и имбирный сироп.
Решила по свежим следам написать, поскольку точно помню, что кому то обещала.
Имбирь свежий (совсем свежий - упругий, со светлой гладкой шкуркой) чистим и режем тоненькими пластинками. Увы, к нам имбирь попадает уже взрослый и волокнистый, так что резать совсем тонко - миллиметра 2-3. Ссыпаем в кастрюлю и заливаем водой так, чтоб полностью прикрыло, плюс еще полсантиметра где-то. Кладем сахар и/или мед. у меня на 150 гр. имбиря ушло 5 ложек сахара и 3 меда.
Мед скорее для запаха и вкуса, так что можно без него.
Варим на медленном огне минут 20-ть. Сливаем сироп. В баночку - в чай, отличнейшее средство.
Кусочки имбиря, когда сироп полностью стечет, раскладываем на бумажное полотенце и оставляем на несколько часов. Потом пересыпаем сахаром и складываем в какую-нибудь плотнозакрывающуюся емкость.
В результате имеем полезную добавку в питье (сироп в чай отличное противопростудное, а в кофе - здорово бодрит) и пряную сладость которая прочищает мозг, помогает от укачивания, бодрит и опять же хорошо при простудах. Что сейчас, по зиме самое то.

Честно пыталась отфотографировать процесс, но как обычно посередине увлеклась и забросила)

@темы: рецепты, волшебные вкусности

---

15.12.2012 в 03:52

Пишет  Омела травница:

ВЫПОЛЗКИ ЗМЕИНЫЕ
Вот я и собрала давно с меня требованные данные об использование в колдунствах змеиных выползков.

Ты помнишь ли времен седых рассказ
О том, как Змей, сомкнувшись полным кругом,
Свой хвост поставя вровень рта и глаз,
Облек Восток с Закатом, Север с Югом,
Из точки тучей стал, Вселенной всей.
Чрез каплю воли ты – всемирный Змей.
К. Бальмонт

Змея в мировой мифологии воспринимается весьма неоднозначно. Тут и символизм змея-искусителя и обожествление в восточной мифологии, китайские небесные змеи и мировой змей во многих мифах. Символизм змеи дуален – змея как символ вечной жизни и омоложения путем сбрасывания кожи и она же символ смерти, непобедимой отравы или мучительного умирания и пыток стекающим ядом. Символ мудрости, красоты и могущества, но при этом же ядовитое и коварное пресмыкающееся, олицетворяющее злое начало и нечистые намерения.
В любой мифологии присутствует змея, где-то как неотвратимое судьбоносное проявление, где-то как хтоническое, побеждаемое зло, а где-то как добрый дух или божество. В сказках змеи карают глупцов и награждают достойных. На старинных гравюрах часто встречается противопоставление змеи и петуха (орла) – как земного и небесного начал. Это «мировые» змеи самых разнообразных культур – Шеш в индуизме, Ермунганд в скандинавской мифологии, Мехен египетских мифов. В свою очередь небесные представители – Феникс, Гаруда, Пэн, Тсоона – птицы сражающиеся со змеями, их символическая нагрузка – огонь и ветер. Что в массе своей позволяет провести схематические параллели между змеей, как представителем водно-земной стихийной пары, противостоящей огненно-воздушной.

Поклонение змеям, в той или иной форме, распространено по всему миру. Змеиные захоронения и каменные изваяния змей в разных местах Америки, кобры в ритуалах Индии, Пифон оберегающий древнее прорицалище Геи и Фемиды в Дельфах. «Змеиная» богиня Крита, священные змеи Мидгарда, Наги (санскр. — «змей») обитатели Па-талы и мудрецы, обладающие магическими силами, бронзовые змеи евреев, мистическая змея Орфея, змеи при оракуле в Дельфах, переплетающиеся вокруг трипода пифии и сам трипод, сделанный в форме сплетенных змей; священные змеи в египетских храмах; Уреус, обвивающий головы фараона и жрецов; мистическая змея кундалини в тантрической традиции, Шива, повелевающий змеями, кадуцей в руках Гермеса, золотой полоз в северных сказках, австралийский радуга-змей, волосы Медузы Горгоны, Змея и чаша Гигеи – общеизвестный символ аптеки и многое другое.



Про символику и мифологию змей можно говорить долго и нудно, но запрос все таки был на колдунские свойства, значит перейду к ним.
Основное, точнее первое бросающееся в глаза, свойство выползков – обновление – обуславливается способностью змеи «менять кожу» в буквальном смысле слова.
В большинстве деревень, человек наткнувшийся на выползок не преминет «свести» на него свою проблему «Как змея из кожи уходит, так и я от невзгод уйду» Основная хитрость, плюнуть трижды попав в шкурку. Руками трогать категорически запрещается.
Скорее всего, имеется множество вариантов, конкретно этот подцеплен в верхневолжской глубинке.
В случае конкретной проблемы проделываются более сложные манипуляции при помощи свечки и заговоров. Заворачивая «проблему» в кожу и закатывая в воск, от нее удается эффективно избавиться.
Что характерно, без специальных действий к найденной коже лучше не прикасаться, считается, что это приносит несчастье. Те, кто плотно работает с животными составляющими, прекрасно знают, что это относится не только к змеиной коже, некоторая связка с духом зверя сохраняется, так или иначе, а зверь далеко не всегда нейтрален или доброжелателен.
Но есть и обратная сторона. Недоброжелательно настроенный человек может так же «избавить» кого-то от блага и даже жизни. Тут я вдаваться в подробности не буду. Желающие могут обратиться к чернушным форумам в тырнете или, что на мой взгляд надежнее к некоторым из художественных произведений. Например «Душа рыбака» Уайльда описывает интересную практику наведения порчи.
Во многих странах змея является символом мудрости и красоты. Отсюда торчат уши у ритуалов на успехи в учебе (особенно в сдаче экзаменов). На востоке весьма распространен амулет из нефрита, змеиной кожи и семени лотоса, который носится теми, кто желает постигать мудрость не отвлекаясь на суетность и соблазны окружающего мира. Зачастую в амулет добавлялись так же символические изображения изучаемой дисциплины.
Очень распространен и обычай класть кусочек змеиного выползка с начертанными на нем знаками (ныне все, вплоть до рун футарка используют) в кошелек для удачи в денежных делах. Думаю, это привет средневековым легендам о змеях-драконах копящих богатства и подземных змеях, способных указать залежи драгоценностей или наградить героя богатством (последнее отлично показано в сказах Бажова)
Также, довольно часто встречаются упоминания об использовании выползков в денежной магии в практике вудуизма. Но поскольку сама я от темы довольно далека и читала мало и поверхностно, то судить и говорить не возьмусь. Скажу только, что в сочетании с другими ингредиентами, получаются очень действенные амулеты на мудрость в делах и принятии решений. В бизнесе тоже отлично помогают. В том числе и в денежных вопросах.



Во многих культурах «змеиный язык» символ лживости и коварства, а змеиная «текучесть» и увертливость - хитростьи и изворотливости («как змея под рогатиной», «как змея под корягу» и прочие поговорки и образы). Исходя из этого, части змей, в том числе выползки, используются в амулетах на удачу, успешные аферы, воровскую неуловимость и легкость проникновения в чужой дом. В более благопристойном варианте - на убеждение и умение склонить собеседника к действиям в своих интересах. Тут уже, как нельзя кстати, приходится история про кролика и удава и мистичный змеиный гипноз. Прорицатели востока тоже часто используют змеиные глаза, языки и кожу – кто-то добавляет их в благовония для ясновидения – считается, что змеи способны видеть будущее – кто-то носит на левом запястье в качестве амулета.
Второй аспект змеиного символизма на востоке – привлекательность, женственность. Многие в курсе о комплименте «прекрасна как змея». Отсюда и еще один широкий пласт использования выползков – от ритуалов (и средств) для наведения красоты и очарования до любовно-приворотных, разной степени тяжести.
В старину считалось, что сбрасывая кожу змея омолаживается. Бытовало даже поверье, что змеи могут умереть только насильственно, но не от старости. Это свойство переносилось и на симпатическую магию с использованием змеиной кожи (и не только магии, к примеру, почти во всех «эликсирах бессмертия» встречаются змеиные кровь, печень, сердце, языки, мозг или другие составляющие). На востоке существует множество рецептов, ритуалов и амулетов со сброшенной змеиной кожей, при помощи которых можно добиться привлекательности и омоложения. К примеру, очень большой популярностью пользуется метод сжигания змеиной шкуры на ветвях могильной руты, пепел потом смешивают с медом, травами и розовым маслом, формируют из смеси шарики. Далее, в течении определенного времени, нужно ежедневно умываться молоком в котором растворен этот шарик. В зависимости от места происхождения время и точный состав меняются, но суть остается неизменной. Считается, что таким образом можно омолодиться (хотя, как по мне, так весьма недурно этому способствует курс умываний молоком-медом-травами) Есть и более простые варианты ритуалов. Но суть в них всегда общая – надо сжечь змеиную кожу, иногда с добавлением других ингредиентов, в определенное время и определенным образом, чтобы вместе с ней сгорела и собственная «старая кожа». Похожие аспекты имеет и лечение (ведение болезни) при помощи змеиного выползка.
Любовная и приворотная магия тоже активно использует змеиную кожу. В мифологии символика змеи бывает как соблазняюще женской, таки подчеркнуто фаллической, мужской. По этой причине спектр использования змей в этой сфере чрезвычайно широк.
Выползком можно и привязать желанного, и очаровать-заморочить, и иссушить, чтоб сгорел от любви.
Еще один мощный пласт восприятия змеи, это охранные функции. Гигантские змеи сторожащие спрятанные сокровища, южнославянские домовые змеи-хранительницы, наги охраняющие храмы и многие другие. Изображения змей над порогом во многих культурах является защитным знаком. Так же и кожа змеи будет отличным компонентом в защитных смесях, «ведьминых» бутылках и других амулетах. Отдельно стоит сказать о весьма распространенном почитании змеи как хранительницы беременных. Во многих культурах змеиную кожу зашивали в рожанный пояс или носили в ладанке. Но не стоит забывать, что так же легко, при помощи частей змеи наводили порчу, убивая плод в утробе, рассоривая семью, а то и сводя соперницу или недруга в могилу. В принципе, восприятие змеи как символа плодородия, распространялось не только на вынашивание и рождение детей, скот и урожаи тоже могли находиться под покровительством змеиных духов. В силу «подземного» существования змеи ее зачастую воспринимали и как проводника или хранителя пути в мир мертвых, так и хозяйкой недр, способной даровать или отобрать все рождаемое землей.
Так же широк «змеиный» пласт в алхимической символике, но тут, увы – я знаю крайне мало об этой теме и потому оставлю ее в стороне.
На этом я иссякла. Текст получился скорее информационный, чем практический – меня постоянно норовило занести в мифологию, но никто же и не просил сборник рецептов.

Если кому-то захочется подробнее ознакомиться с мифологией и символикой, вот неплохие источники:
www.symbolarium.ru/index.php/Змей
www.symbolarium.ru/index.php/Змей_у_славян
А вот здесь еще чуточку про практическое применение:
astro.rufox.ru/magic/animals/3.htm/

@темы: эзотерика

---

18.11.2007 в 17:38

Пишет  Омела травница:

СНОВА ПРО ЧАЙ
Вчера внучка ведьмы заходила в гости к хорошему человеку. Казалось бы все здорово, сиди общайся, пей чай...стоп, а вот тут и возникли проблемы... в доме у хозяина НЕТ просто хорошего чая. Чая много, разных сортов: и зеленый, и черный, и красный, и дажее ройбос... да вот только заковыка одна, все чаи с ароматизаторами "идентичными натуральным" не вкусно...
Так вот и родилась идея этого поста.

чем можно ароматизировать чай если возникло такое желание

Имбирь нарезаный тонкими пластинками и высушеный.

Цедра лимона, апельсина, мандарина, лайма, грепфрута. Сразается полосками и подсушивается. Хранить в плотно закупореной таре, можно добавить при хранении каплю соответствующего эфирного масла.

Жасмин сажается на кухне в горшок, неприхотлив и цветет почти круглый год.
Как вариант можно собирать с него цветы и подсушив складывать в баночку смазаную изнутри каплей масла жасмина.

Лесные ягоды: земляника, малина, клюква. собирается и сушится в печке или духовке.

Садовые ягоды: облепиха, вишня. Тоже самое что и с лесными.

Цветы: любые, садовые, лесные, лишь бы содержали приятно пахнушие эфирные масла. Хранить в плотно закрытых баночках.

Кардамон, корица, мускат. Цельные хранятся на кухне, по необходимости отколупывается кусочек.

ваниль... у фирмы kotanyi точно есть в ассртименте натуральная ваниль, упакованая целым стручком.
Для арматизации целого чайника достаточно полусантиметрового кусочка.

Если постараться, думаю можно придумать еще много чего. Омеле вполне хватает перечисленого списка, с учетом того что все перечисленое хранится по отдельности и смешивается с чаем в произвольном порядке потакая сиюминутным желаниям.

@темы: рецепты, волшебные вкусности

---

22.11.2007 в 18:18

Пишет  Омела травница:

ИМБИРЬ
Об этом волшебном растении пишу специально для 256lis, принимай милая, для вас лисов это растение очень полезное. Для нелисов , впрочем тоже.

«Теплота имбиря значительна, но он согревает только через некоторое время вследствие присущей ему избыточной влажности, однако согревающая способность
его велика (…) Способность согревать у него длительней, чем у перца.
(Имбирь) смягчает и рассасывает вздутия. Если из имбиря приготовить
густо сваренный сок, то мёд отнимает часть его избыточной влаги, отчего
имбирь больше сушит. Имбирь укрепляет память и удаляет влагу из областей,
(прилежащих) к голове и к горлу. Имбирь в виде порошка или питья проясняет
потемнение в глазах, (вызванное) влагой. Имбирь способствует пищеварению
и подходит при холоде в печени и желудке. (Имбирь) помогает от яда гадов»
(с) Ибн-Сина "Канон врачебной науки"

про имбирь

На востоке имбирь считается универсальным лекарством от всего, действительно, он помогает при простуде, вялом пищеварении, даже от укачивания помогает, и злых духов отпугивает.

Самое знаменитое средство из имбиря это имбирный чай.
Режем корень ломтиками, добавляем несколько кусочков лимона, ложечку черного чая, щепотку сахара. Заливаем кипятком, настаиваем. Получаем чудо-зелье которое и организм чистит(имбирь выводит из организма шлаки) и в холода согревает, и пищеварение улучшает и от простуды лечит, и от метеоризма спасает, и иммунитет укрепляет.Помогает при нарушениях месячного цикла. Имбирь может помочь в лечении бесплодия у женщин.

Если кормящая мать добавляет в пищу имбирь, «грудное молоко очищается и избавляет ребёнка от многих заболеваний, причиной которых является несварение или запор у матери» (Б.Рагозин)

В сочетании с перечной мятой, цветами черной бузины и тысячелистником снимает сильные боли в желудке при гастритах, колитах, холициститах.

В аюрведе считается что любое заболевание можно вылечить просто жуя кусочки имбиря и выплевывая остатки. Хитрость в том чтобы жевать с той стороны где находится больной орган.

Самое занятное в имбере что им можно лечить болезни которые по сути являются диаметрально противоположными друг-другу, к примеру чай из имбиря со зверобоем, калганом и травой черники помогает от поноса. А тот-же имбирь в сочетании с корнем ревеня и солодки является слабительным.

В сочетании с соком алоэ способствует похудению.

В сочетании с чесноком и пижмой используется как глистогонное, а настойка этих трав на масле помогает избавиться от вшей.

Имбирь с кардамоном и корицей положительно действует на сердце, в том числе при гипертонии.

Смешанный с куркумой в горячем молоке, сухой имбирь рассасывает и увлажняет плотные образования в дыхательных путях.

Из тертого имбиря получаются великолепные компресы при простуде, невритах, радикулите.

Имбирная кожица обладает ветрогонными свойствами.

Запах имбиря облегчает головные боли, укрепляет память, избавляет от страхов, агрессии, неуверенности в себе. Ингаляции или ванны с эфирным маслом имбиря служат для профилактики гриппа и других вирусных заболеваний.

На востоке свежий и сушеный корень имбиря разделяют как два разных средства - у них сильно разнятся свойства. В аюрведе имбирь одно из саттвичных растений, он уравновешивает все доши (особенно свежий), но способствует увеличению качеств Питты. Сухой имбирь может более возбуждать эту дошу, чем свежий. Такая разница в производимом эффекте обусловлена различным эффектом после переваривания. Сухой имбирь горячее и суше, чем свежий. Это более действенное средство для уменьшения проявлений Капхи и усиления разных видов огня в организме. Свежий имбирь лучше действует в качестве потогонного средства при простудах, кашле, рвоте и при нарушении Ватты.
В Аюрведе существует «универсальное лекарство»: свежий сок имбиря добавляют в порошок имбиря в определённой пропорции и готовят пилюли. Также имбирь входит в состав «трикату» («три специи»), самого известного аюрведического стимулирующего средства (сухой имбирь + перец длинный + перец чёрный).
В сочетании с мёдом имбирь ослабляет Капху, с леденцовой (сахарной) смесью – Питту, с каменной солью – Вату
Лекарственное варенье (джем) из свежего имбиря используется для укрепления пищеварительного огня, а из молотого - как зимнее тонизирующее средство, а также даётся женщинам, ослабевшим после родов.
Аюрведа называет имбирь «наилучшим переваривателем токсинов», применяя его, например, в виде чая с касторовым маслом для лечения ревматизма и ревматоидного артрита. Имбирь укрепляет память, открывает закупорки в печени, выводит густые и сырые материи из мозга и гортани. Он разжижает кровь, за счёт чего мозг лучше снабжается кислородом.
В китайской медицине широко применяется имбирь с опалённой поверхностью. Он обладает горьким и вяжущим вкусом и чуть холоднее по действию, чем сухой и свежий. Опалённый имбирь оказывает определённый эффект на печень, снимет боли в животе и согревает в холод. Жжёный имбирь с солью полезен для зубов и дёсен. Шкурка имбирного корня применяется как ветрогонное средство, с её помощью также лечат помутнение роговицы. Сок листьев используется для улучшения пищеварения, с ним делают примочки на кровоподтёки.

порошок сушеного имбиря помогает при насморке, разведенный до кашицеобразного состояния втирается в кожу при обморожениях, онемении и для профилактики простудных заболеванийв случае, если вы замерзли или промокли на улице.

Натертый имбирь является хорошим антициллюлитным скрабом, средством для укрепления волоси профилактики их выпадения. Маска с медом и щепоткой сухого имбиря подтягивает кожу, улучшает микроциркуляцию кожи и цвет лица. Ванна с отваром имбиря или имбирным маслом поможет при мышечных болях.

глицериновая вытяжка имбиря очень эффективно подтягивает кожу. А из смеси имбирного сока и отвара (или гидролата) липы получается отличный тоник.

Из имбиря получаются очень вкусные конфеты от укачавания, для этого свежий корень режем кубиками и на 10-ть минут кидаем в кипящий сироп (если сироп сделать на мятном отваре получается еще вкуснее) потом вытаскиваеми обваливаем в сахарной пудре. Для людей страдающих от укачивания незаменимое средство.
А если сироп в котором отваривали имбирь потом смешать с настойкой на лимонных корочках получается роскошный ликер.

Медо со свежим имбирем (2:1) отличное лекаственное средство по ч. ложке перед едой три раза в день в течении двух недель существенно улучшат ваше здоровье, если только у вас нет аллергии.

При использовании имбиря стоит учесть, что жидкость, в которой имбирь настаивался, отличается по действию от жидкости, в которой его вываривали то же количество времени - отвар будет крепче и сильнее по воздействию чем настой и его понадобиться меньше.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: Язва желудка или двенадцатиперстной, беременность, период кормления. (Имбирь усиливает свойства сопуствующих веществ, действуя как мощнейший катализатор. Весьма активно действует на тонус гладкой мускулатуры - расслабляет. Так же, в имбире содержится некоторое количество кардиоактивных веществ. Если вы принимаете антиаритмические или гипотензивные препараты - будте к мощному удару по ритмоводителям сердца.
Особенно противопоказан людям с желчекаменной болезнью, так как провоцирует движение камней)

Имбирь можно выращивать дома, для этого в апреле посадите в горшок кусок свежего корня, посмотрите при покупке что бы он был упругий, и словно шелковистый на вид. Единственная проблема при выращивании имбиря - он не переносит пересыхания почвы, земля всегда должна быть увлажненной. тогда через некоторое время у вас на окне будет вот такое чудо и возможно даже собственный урожай свежих корней.

@темы: рецепты, волшебные вкусности

---

05.07.2008 в 19:48

Пишет  Омела травница:

ВЕРЕСКОВЫЙ МЁД
А точнее версковый хмельной напиток. Для  Святослава Верес


Понадобиться:
Цветущие ветки вереска - две-три жмени
Вода - 5 л.
Мед - 1-1,5 стакана
Ягоды шиповника - 5-7 шт
(Все пропорции приблизительные, я обычно на глаз делаю... )

Верхушечные веточки вереска сыпем в холодную воду (лучше конечно родниковую), ставим на огонь, ждем закипания, после чего огонь убавляем на минимум. Регулярно помешиваем. Дожидаемся пока цветы и веточки не утонут. Снимаем, процеживаем, даем остыть гдето до 40 градусов. Вмешиваем мед (лучше темный, в идеале вересковый), пробуя настой, пока горчить не перестанет и ягодки шиповника (только не мойте их. Нет шиповника смело кладите изюм). Убираем в теплое место - пусть забродит.
Выстаивается такой напиток долго, около 3 месяцев. Признак готовности - жидкость светлеет и становится прозрачной, муть оседает. Пробуйте, если точно готово, процеживайте (только аккуратно, не всколыхните осадок, он горчит). Разливайте по бутылкам и убирайте в холодильник.
P.S. Осторожно, напиток по коварству сравним с шампанским, бьет в ноги и только потом в голову.

@темы: рецепты, волшебные вкусности

---

15.10.2008 в 23:43

Пишет  Омела травница:

ФЕРМЕНТАЦИЯ ТРАВ
Возник тут вопрос, что значит ферментация растений. Вот об этом и расскажу.
Процесс этот, чем то напоминает обработку чайных листьев для получения, привычного нам, черного (красного) чая. В домашних условиях процесс протекает иначе чем на фабриках и заметно упрощен. Как конкретно это делать?
Для начала нам понадобятся свежесобранные растения, те из которых вы в последствии будете делать основу для чаев. Мне в этой роли особенно нравятся малина, ежевика и смородина, хороши так же листья черемухи или шалфея, самый классический вариант – Иван-чай.
Собранную траву нужно чуть подержать в тени, чтоб подвяла. Затем сложить в керамический горшок (в принципе обычная стеклянная банка тоже пойдет, но горшок все же лучше) закрыть крышкой и обмазать ее тестом (просто мука и вода) Теперь получившуюся конструкцию ставим в разогретую духовку ( если у кого-то есть возможность делать это в печи, то еще лучше) и оставить там на три часа при минимальной температуре. По истечении срока горшок извлечь, дать остыть и аккуратно достать из него травы. Теперь начинается самое сложное, каждый (в идеале) листик, или по нескольку сразу, если очень лень, нужно скатать в трубочку между ладоней. Постарайтесь настроится на умиротворяющий лад, а то получится не вкусная полезность, а не пойми что. Теперь, получившиеся скрутки складываем в сетчатый поддон, или решето или корзинку неплотного плетения (что в голову придет, задача – обеспечить доступ воздуха) и накрыв неплотной тканью ставим в теплое место (в оригинале, опять же на печи, но можно и в духовку остывающую вернуть).
Если такой процесс кажется слишком сложным, можно делать так называемую «охотничью» ферментацию. Листья сначала подвялить, потом скрутить а потом сложить в глубокую миску слоями, слегка примять и накрыть плотной тканью. Так траву надо выдержать не менее 10-ти часов. После чего досушить обычным способом.
Когда травы окончательно высохнут, их нужно пересыпать в деревянную или керамическую емкость с плотной крышкой (хотя, опять же, обычная банка, выстланная изнутри бумагой, подходит).
Заваривать как обычный чай, пить с удовольствием, добавив ароматных сушеных травок по вкусу.

@темы: рецепты, волшебные вкусности